Le distillateur

Les distillateurs ambulants parcourent de moins en moins les routes de nos campagnes. Dans notre région, cette activité devenu rare permet de transformer le vin récolté par le bouilleur de cru, celui qui fait bouillir sa récolte, en eaux de vie.. Un vieux métier pour lequel les gestes et les astuces se transmettent de générations en générations.

(36)